こだわり

牛肉とたっぷりのお野菜とフルーツを
３日間じっくりと煮込んだ、
体にやさしいまろやかカレーです。
本来の金澤カレーに比べ、
サラッとした食感。
そこに石川県産 幻の’剣崎なんば’を
ぴりりっときかせています。

じっくり煮込んだ具材達は
とろけているので
何かトッピングをするのがオススメ！！
店主一押しは’納豆’です！
うちのカレーと相性抜群ですので
一度ご賞味ください。

スープはカレーに合うように素材の味を
大切にしやさしい味にしています。

その時々の旬の野菜を
たっぷりと使用しておりますので
とてもヘルシーで栄養も満点！
不定期でスープの味も変えていくので
飽きさせません。

店内は、白を基調とし清潔感があり、
落ち着いた空間となっております。
カウンター席なので、お一人様でも
気軽にご利用いただけます！
少し人見知りの店長がおいしいカレーを
皆さまに食べて欲しくてがんばっています。